これも、師匠に戴いた「ホンビノスガイ」です。ご馳走様でした。
中はハムとチーズの「ガレット」です。タネを一晩寝かせるといい、と聞いたので、そのようにしました。
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中はハムとチーズの「ガレット」です。タネを一晩寝かせるといい、と聞いたので、そのようにしました。
